A Associação realizou, no dia 28 de agosto, live gastronômica com o chef de cozinha Ivo Faria, dono do premiado restaurante da capital mineira Vecchio Sogno.
Durante a transmissão, os quase 100 inscritos, cozinharam:
Entrada
salmão selado com emulsão de rúcula, manjericão e batata confit
Prato principal
mignon de boi à la romana com molho genovês, polenta frita e champignon
sobemesa
pera ao vinho com brie e sorvete de pistache.